Cielo(チェーロ)とは、イタリア語で「そら」 大好きなそらを眺めていると、ホッと心が落ち着きます♪ そんなゆったりとやすらげる時間を大切にして、楽しい毎日を目指すaromacieloことMIKINOの日々。


by aromacielo
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

タグ:手作りパン ( 2 ) タグの人気記事

パン

e0159860_21192543.jpg


先日、石けんを作った時に、ほぼ同時進行で作っていたパンがこちら。

中は、チョコとアーモンド。

本当は、クルミが良かったのですが、急にものすご〜く作りたくなったので
家にあったアーモンドを使いました。

ちゃんと刻めば良かったのでしょうが、袋に入れて叩きました(^^;)
なので、細かい物もあれば大きい物も…。

かなり食べごたえありすぎて、しばらくアーモンドはいらないです(><)
でも、アーモンドって、美容にも良いみたいですよね。

あと、このパンの特徴が出ていないのが反省点です。
うっすらの線…。

まだまだですな…(^^;)
[PR]
by aromacielo | 2009-09-10 21:26 | cooking

パン作り♪

e0159860_5293457.jpg


先日、こちらの先生にパンをおしえていただく機会がありました。
なかなか今の私は予定がたてられず…でも今回まるまる一日お休みの日があり行くことが出来ました♪
初めての食パン…ではなく「山食」ですね(笑)

パンは作ったりするのですが、今回の山食は初めて!
パリ、モチッで美味しかったです〜。
ニーダーのない我が家は、こねるのが一苦労で毎回筋肉痛になっていましたが、楽なやり方を教えていただきました(^^)
パンをこねてる時って、無心になれるので好きです…(笑)

e0159860_533539.jpg


先生も今回のパンのレッスンの中で、一番良い出来という山食。

e0159860_5354737.jpg


自家製のツナ、美味しいディップ、化学調味料を使わない素材の味を大切にしたスープ。
どれも美味しくて大満足でした。

しかも、焼きたての山食と生地のお土産付き♪
その後…

自宅で、その生地で作ったパンは…
[PR]
by aromacielo | 2009-05-03 05:48 | cooking