Cielo(チェーロ)とは、イタリア語で「そら」 大好きなそらを眺めていると、ホッと心が落ち着きます♪ そんなゆったりとやすらげる時間を大切にして、楽しい毎日を目指すaromacieloことMIKINOの日々。


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以前に教えて頂いたカボチャのピロシキを作ってみました!

あの発酵中の変化が可愛くて♪

でも、あげているうちに水泡のようにぷくぷくが〜!!

写真の右の子ね…

どうやらガス抜きが甘かったようです…(><)

でもお味はバッチリでしたけど♪
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by aromacielo | 2009-11-21 21:25 | cooking

一年待ったレッスン


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Toko先生のレッスン。

メニューは、去年予約をいれたのに直前になって受けられなかった

「かぼちゃのピロシキランチ」

この形が、めちゃくちゃカワイイ♪

先生のお写真がクッションになって、FIQで販売されていますが、
その中にもこのピロシキの柄もあるんですよ。

とにかくこの成型に,一年前から興味大!
しっかり実践&メモしてきました。

成型して発酵させていくと…
だんだんカボチャの形になってくるのが見ていても楽しい

表情豊かなカボチャが並んできました。
私の作ったの…ちょっとイビツになってきた(^^;)

カワイイだけじゃなくて、もちろん美味しい
カボチャ好きにはたまりません。

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そして、おとなりのドーナツもモチッとしていて、おかわり出来そう(笑)

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「飲むサラダ」の野菜ジュースで、たっぷり栄養補給。
いろいろ試されてたどりついたというお味は、すっきりしていて、
みんなでおかわりしちゃいました。

今回も美味しいレッスン、ありがとうございました♪

クッションといえば…
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by aromacielo | 2009-10-15 23:43 | cooking