Cielo(チェーロ)とは、イタリア語で「そら」 大好きなそらを眺めていると、ホッと心が落ち着きます♪ そんなゆったりとやすらげる時間を大切にして、楽しい毎日を目指すaromacieloことMIKINOの日々。


by aromacielo
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

美味しいレッスン

e0159860_220959.jpg


今年初の、Living room cafeのTOKO先生のレッスンは、「簡単料理」
その名の通り、簡単で美味しい♪
しかもデザートまでついています(^^)

メニューは…
 *発芽玄米入り帆立ごはん
 *菜の花とスナックえんどうの白和え風
 *きのこと車麩のお椀風
 *抹茶のワッフルと甘納豆

e0159860_2262349.jpg


e0159860_2271384.jpg


車麩もふわふわで、だし汁をしっかりすっていて美味しいし、改めてダシの取り方を勉強出来ました。
Mammaroの器がぴったりサイズだし、この赤が良い!

ワッフルは、電気で作るタイプもあるようですが、先生のはガスで作るタイプで、あっという間に出来てビックリ!

TOKO先生が、バターを塗り、手早く生地を流し入れ、蓋をして、ひっくり返し…。
手早くて、職人さんのようで、とてもカッコよかったです(^^)

電気で作るタイプは、5分ぐらいかかってしまうそうですね…。
でも、たいやきも焼けたり、ホットサンドも作れるらしくて、それもいいな〜。

すごく簡単で早くて、しかも美味しいし、見栄えもいい。
すっかり気に入ってしまいました♪

4つ焼けるタイプがあるそうなので、欲しいな〜♪

キノコなどを使っていて、ヘルシーなお料理で体にもいいし美味しくて大満足でした。

今日も、心も身体も満腹です♪
[PR]
by aromacielo | 2009-01-22 22:27 | cooking